Алексей
16.09.2025
Достоинства:
Отличная духовка: быстро разогревается, много режимов и удобный сенсорный экран для рецептов. Очень.
Недостатки:
Недостатков не обнаружил.
Комментарий:
Пару недель назад решил заменить старую плиту и сразу заметил разницу в удобстве. Первое, что удивило — объём камеры (71 л) и то, как равномерно готовится блюдо с конвекцией и паром. Испёк большой куриный рулет: термощуп показал точную температуру, и мясо получилось сочным, без догадки о готовности. Для хлеба использовал режим поднятия теста — тесто подошло быстрее и корочка вышла ровной.
Мне важно было, чтобы духовка была простая в управлении — цветной TFT-дисплей и сенсор вместе с поворотными регуляторами с подсветкой помогают не путаться. Телескопические направляющие спасли положение, когда нужно было аккуратно вынуть жаркое с противня — ничего не упало. Пара режимов SousVide и интенсивный пар пригодились для рыбы и овощей — текстура отличная, ничего не пересушивается. А режим консервирования и большой гриль помогли сделать заготовки и запечь с хрустящей коркой.
Чистка паром оказалась практичной: жир размягчается, и внутреннее покрытие из пиролитической эмали выглядит как новое после протирки. Приложение для управления и отсрочка включения тоже выручали — можно подогреть духовку по пути домой. Подсветку можно настроить по яркости и цветовой температуре, это мелочь, но приятно. Управление понятное, режимов много (11), но не ощущаешь перегрузки — всё интуитивно.
В целом, техника используема в обычной жизни, помогает экономить время и нервничать меньше на кухне. я доволен покупкой.