Фильтр
Фильтр
Цена, руб.
до 40 000 40 000 - 90 000 более 90 000
Объем, л
Способ подключения
Число режимов работы
Функции
Высота, см
Размеры духовых шкафов по высоте:
маленькие, стандартные, высокие
Подробнее в статье «Размеры духовых шкафов»
Ширина, см
Размеры духовых шкафов по ширине:
узкие, стандартные, широкие
Подробнее в статье «Размеры духовых шкафов»
Глубина, см
Цвет
Показать все Свернуть
Способ очистки
Показать все Свернуть
Внутреннее покрытие
Показать все Свернуть
Дверца
Показать все Свернуть
Количество стекол двери
Освещение
Тип гриля
Защита от детей
Дисплей
Класс энергопотребления
Показать все Свернуть
Тип направляющих
Показать все Свернуть
Количество уровней приготовления
Тип управления
Страна производства
Показать все Свернуть
Гарантия, мес
Артикул: 151237335
Снят с производства
Выставочный образец
Готовьте любимые блюда и пробуйте новые рецепты с моделью Miele H7840BM OBSW с витрины новый! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для себя и своей семьи. Число режимов в духовке: 14 шт. Объем внутренней камеры — 38 л. Из нее легко убрать загрязнения, капли жира и сока, для этого производителем разработана специальная система: традиционная. Открывайте новые кулинарные горизонты с брендом Миле.
Характеристики
  • Способ подключения: электрический
  • Ширина (см): 59.5
  • Объем (л): 38
  • Цвет: черный обсидиан
  • Очистка духовки: традиционная
  • Число режимов работы: 14
Технология SoftOpen
Технология SoftOpen позволяет плавно и без малейших усилий открывать дверцу в духовых шкафах Miele на угол до 90° для легкого доступа к содержимому. Амортизатор обеспечивает мягкий ход дверцы, имеется возможность ее фиксации в любом положении.
Беспроводной термощуп
Беспроводной термощуп – удобное приспособление, созданное Miele для контроля температуры внутри продуктов со специальной панелью управления. Чтобы проверить готовность, следует воткнуть термощуп в толстую часть куска мяса или птицы.
Функция MotionReact
Функция Motion React позволяет узнать все параметры приготовления, не прикасаясь к духовке. Достаточно просто приблизиться к ней, чтобы автоматически включилось освещение рабочей камеры, а на дисплее отобразились все текущие данные.
Функция разморозки
Данная функция в духовых шкафах дает возможность размораживать продукты питания и сразу начинать их приготовление. Преимуществом программы является циркуляция воздуха во время работы, что обеспечивает равномерное оттаивание полуфабрикатов.
Функция СВЧ
В духовом шкафу установлен магнетрон, с помощью которого можно разогревать блюда микроволнами. В большинстве моделей их можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими режимами, что увеличивает скорость приготовления и разнообразие рецептов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Защита от детей
Защита от детей — специальная система безопасности, которая обеспечивает полную блокировку управления. Таким образом, любопытные детки не смогут сбить установленные настройки, а также снижается риск получения ожогов.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Низкотемпературное приготовление
При низкотемпературном приготовлении диапазон градусов варьируется от 50 до 100, не выше точки кипения. Результаты приготовления недостижимы обычным способом. В продукте сохраняются все полезные свойства, а также нежная текстура.
Поддержание температуры
Данный режим не дает блюду остыть и сохраняет его теплым до тех пор, пока это необходимо.
Функция использования остаточного тепла
Остаточное тепло сохраняет блюдо в духовке в теплом состоянии. Выключив духовой шкаф за 5-10 минут до конца приготовления, блюдо дойдет самостоятельно, сэкономив электроэнергию.
Артикул: 15122540
Снят с производства
Духовой шкаф Neff B56CT64N0 оснащен 15 режимами нагрева и ярким освещением NeffLight c 3 LED-модулями.
Характеристики
  • Способ подключения: электрический
  • Ширина (см): 59.6
  • Объем (л): 71
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Очистка духовки: пиролитическая
  • Число режимов работы: 15
Утапливаемая дверь SLIDE & HIDE®
Утапливаемая дверь SLIDE&HIDE® в духовых шкафах Neff прячется в специальный отсек под духовкой для более удобного доступа к камере при извлечении или помещении туда блюд. Вращающаяся дверная ручка SLIDE® не создает нагрузки на запястье.
Система CircoTherm®
Система CircoTherm® в духовых шкафах Neff позволяет создавать воздушные потоки вокруг готовящегося блюда. Горячий воздух поступает через специальные отверстия и обтекает блюдо со всех сторон, что позволяет готовить на нескольких уровнях сразу.
Автоматическое отключение в конце приготовления
По окончании времени приготовления отключается только выбранный режим нагрева, сам духовой шкаф остается в рабочем состоянии. В моделях с дисплеем чаще всего появляется уведомление о завершении процесса. В разных духовках можно установить длительность нагрева в минутах или установить время на часах, во сколько он должен быть завершен. Некоторые бренды допускают оба варианта.
Автопиролиз
Автопиролиз — функция, которая самостоятельно очищает духовой шкаф от загрязнений. Принцип работы заключается в том, что духовка разогревается до максимально высокой температуры, и все оставшиеся кусочки пищи превращаются в пепел. После завершения работы вам достаточно протереть поверхность специальной тряпочкой.
Функция разморозки
Данная функция в духовых шкафах дает возможность размораживать продукты питания и сразу начинать их приготовление. Преимуществом программы является циркуляция воздуха во время работы, что обеспечивает равномерное оттаивание полуфабрикатов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Охлаждение
Охлаждение — безопасная система, которая делает использование духового шкафа более безопасным. Специальный вентилятор предотвращает перегрев нагревательных элементов, охлаждает дверцу, стенки камеры и элементы управления.
Защита от детей
Защита от детей — специальная система безопасности, которая обеспечивает полную блокировку управления. Таким образом, любопытные детки не смогут сбить установленные настройки, а также снижается риск получения ожогов.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Выпечка
Благодаря этому режиму мучные изделия равномерно пропекаются, также он обеспечивает хрустящую корочку.
Пицца
Режим включает нижний тэн и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, он разгоняет горячий воздух, продукт размораживается сверху, лишняя влага удаляется и продукт пропекается.
Поддержание температуры
Данный режим не дает блюду остыть и сохраняет его теплым до тех пор, пока это необходимо.
Артикул: 151237339
Снят с производства
Выставочный образец
Готовьте любимые блюда и пробуйте новые рецепты с моделью Miele H 7860 BP EDST/CLST с витрины новый! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для себя и своей семьи. Число режимов в духовке: 12 шт. Объем внутренней камеры — 76 л. Из нее легко убрать загрязнения, капли жира и сока, для этого производителем разработана специальная система: пиролитическая. Открывайте новые кулинарные горизонты с брендом Миле.
Характеристики
  • Способ подключения: электрический
  • Ширина (см): 59.5
  • Объем (л): 76
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Очистка духовки: пиролитическая
  • Число режимов работы: 12
Технология SoftOpen
Технология SoftOpen позволяет плавно и без малейших усилий открывать дверцу в духовых шкафах Miele на угол до 90° для легкого доступа к содержимому. Амортизатор обеспечивает мягкий ход дверцы, имеется возможность ее фиксации в любом положении.
Беспроводной термощуп
Беспроводной термощуп – удобное приспособление, созданное Miele для контроля температуры внутри продуктов со специальной панелью управления. Чтобы проверить готовность, следует воткнуть термощуп в толстую часть куска мяса или птицы.
Функция MotionReact
Функция Motion React позволяет узнать все параметры приготовления, не прикасаясь к духовке. Достаточно просто приблизиться к ней, чтобы автоматически включилось освещение рабочей камеры, а на дисплее отобразились все текущие данные.
Функция разморозки
Данная функция в духовых шкафах дает возможность размораживать продукты питания и сразу начинать их приготовление. Преимуществом программы является циркуляция воздуха во время работы, что обеспечивает равномерное оттаивание полуфабрикатов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Охлаждение
Охлаждение — безопасная система, которая делает использование духового шкафа более безопасным. Специальный вентилятор предотвращает перегрев нагревательных элементов, охлаждает дверцу, стенки камеры и элементы управления.
Функция памяти
Функция памяти позволяет сохранять любимые и часто используемые режимы. Вам не придется каждый раз настраивать все заново, одним нажатием кнопки можно активировать подходящую программу. Некоторые модели оснащены дистанционным управлением, поэтому вы сможете через специальное приложение обновлять функции, которые хранятся в памяти устройства.
Защита от детей
Защита от детей — специальная система безопасности, которая обеспечивает полную блокировку управления. Таким образом, любопытные детки не смогут сбить установленные настройки, а также снижается риск получения ожогов.
Защита от перегрева
Защита от перегрева приводит духовой шкаф в нормальное состояние и охлаждает прибор. Она предотвращает различные поломки и возгорания, которые могут возникнуть в связи с чрезмерно высокой температурой внутри устройства.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Выпечка
Благодаря этому режиму мучные изделия равномерно пропекаются, также он обеспечивает хрустящую корочку.
Гриль с конвекцией
Вентилятор в режиме конвекции распределяет тепло по всему блюду. Гриль можно использовать на всех этапах приготовления, либо только на завершающем.
Низкотемпературное приготовление
При низкотемпературном приготовлении диапазон градусов варьируется от 50 до 100, не выше точки кипения. Результаты приготовления недостижимы обычным способом. В продукте сохраняются все полезные свойства, а также нежная текстура.
Поддержание температуры
Данный режим не дает блюду остыть и сохраняет его теплым до тех пор, пока это необходимо.
Функция использования остаточного тепла
Остаточное тепло сохраняет блюдо в духовке в теплом состоянии. Выключив духовой шкаф за 5-10 минут до конца приготовления, блюдо дойдет самостоятельно, сэкономив электроэнергию.
Артикул: 151237337
Снят с производства
Выставочный образец
Готовьте любимые блюда и пробуйте новые рецепты с моделью Miele H 7860 BPX OBSW с витрины новый! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для себя и своей семьи. Число режимов в духовке: 12 шт. Объем внутренней камеры — 76 л. Из нее легко убрать загрязнения, капли жира и сока, для этого производителем разработана специальная система: пиролитическая. Открывайте новые кулинарные горизонты с брендом Миле.
Характеристики
  • Способ подключения: электрический
  • Ширина (см): 59.5
  • Объем (л): 76
  • Цвет: черный обсидиан
  • Очистка духовки: пиролитическая
  • Число режимов работы: 12
Телескопические направляющие FlexiClip
Телескопические направляющие FlexiClip позволяют безопасно извлекать противни и решетка из камеры, даже если она нагрета до высокой температуры. Они допускают одновременное приготовление на нескольких уровнях и могут сниматься для очистки.
Технология SoftOpen
Технология SoftOpen позволяет плавно и без малейших усилий открывать дверцу в духовых шкафах Miele на угол до 90° для легкого доступа к содержимому. Амортизатор обеспечивает мягкий ход дверцы, имеется возможность ее фиксации в любом положении.
Беспроводной термощуп
Беспроводной термощуп – удобное приспособление, созданное Miele для контроля температуры внутри продуктов со специальной панелью управления. Чтобы проверить готовность, следует воткнуть термощуп в толстую часть куска мяса или птицы.
Функция MotionReact
Функция Motion React позволяет узнать все параметры приготовления, не прикасаясь к духовке. Достаточно просто приблизиться к ней, чтобы автоматически включилось освещение рабочей камеры, а на дисплее отобразились все текущие данные.
Функция разморозки
Данная функция в духовых шкафах дает возможность размораживать продукты питания и сразу начинать их приготовление. Преимуществом программы является циркуляция воздуха во время работы, что обеспечивает равномерное оттаивание полуфабрикатов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Охлаждение
Охлаждение — безопасная система, которая делает использование духового шкафа более безопасным. Специальный вентилятор предотвращает перегрев нагревательных элементов, охлаждает дверцу, стенки камеры и элементы управления.
Функция памяти
Функция памяти позволяет сохранять любимые и часто используемые режимы. Вам не придется каждый раз настраивать все заново, одним нажатием кнопки можно активировать подходящую программу. Некоторые модели оснащены дистанционным управлением, поэтому вы сможете через специальное приложение обновлять функции, которые хранятся в памяти устройства.
Защита от детей
Защита от детей — специальная система безопасности, которая обеспечивает полную блокировку управления. Таким образом, любопытные детки не смогут сбить установленные настройки, а также снижается риск получения ожогов.
Защита от перегрева
Защита от перегрева приводит духовой шкаф в нормальное состояние и охлаждает прибор. Она предотвращает различные поломки и возгорания, которые могут возникнуть в связи с чрезмерно высокой температурой внутри устройства.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Выпечка
Благодаря этому режиму мучные изделия равномерно пропекаются, также он обеспечивает хрустящую корочку.
Гриль с конвекцией
Вентилятор в режиме конвекции распределяет тепло по всему блюду. Гриль можно использовать на всех этапах приготовления, либо только на завершающем.
Низкотемпературное приготовление
При низкотемпературном приготовлении диапазон градусов варьируется от 50 до 100, не выше точки кипения. Результаты приготовления недостижимы обычным способом. В продукте сохраняются все полезные свойства, а также нежная текстура.
Поддержание температуры
Данный режим не дает блюду остыть и сохраняет его теплым до тех пор, пока это необходимо.
Функция использования остаточного тепла
Остаточное тепло сохраняет блюдо в духовке в теплом состоянии. Выключив духовой шкаф за 5-10 минут до конца приготовления, блюдо дойдет самостоятельно, сэкономив электроэнергию.
Артикул: 15143615
Снят с производства
V-ZUG — техника для настоящих ценителей качества и функциональности.
Характеристики
  • Способ подключения: электрический
  • Ширина (см): 59.6
  • Объем (л): 68
  • Цвет: черное стекло
  • Число режимов работы: 37
АвтоГотовка
Функция «АвтоГотовка» в духовых шкафах V-ZUG автоматически анализирует вес и размеры размещенного в камере блюда и выбирает порядок и другие параметры приготовления без программирования вручную длительности, температуры, режима работы и веса продуктов.
Мягкое жарение
Мягкое жарение в духовых шкафах V-ZUG с использованием трехточечного температурного зонда позволяет измерять температуру внутри продукта и по трем датчикам определять его центр, а затем контролирует температурный режим с точностью до одного градуса.
Персонализация управления
Персонализация управления в духовых шкафах V-ZUG из линейки Excellence Line позволяет выбрать любимые и наиболее часто используемые программы и опции, добавить их в строку быстрого доступа при помощи сенсорной панели управления TouchDisplay.
Акустический сигнал в конце приготовления
Звуковое уведомление о готовности блюда происходит по выставленному вами таймеру или по информации датчиков, которые задействованы в «умных‎» программах, ориентированных на вес или тип продукта. В последнем случае лучше проверить, действительно ли готово или разморожено блюдо. Сигнал — полезная функция, так как позволяет не сидеть рядом с духовкой, контролирую процесс.
Функция СВЧ
В духовом шкафу установлен магнетрон, с помощью которого можно разогревать блюда микроволнами. В большинстве моделей их можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими режимами, что увеличивает скорость приготовления и разнообразие рецептов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Выпечка
Благодаря этому режиму мучные изделия равномерно пропекаются, также он обеспечивает хрустящую корочку.
Гриль с конвекцией
Вентилятор в режиме конвекции распределяет тепло по всему блюду. Гриль можно использовать на всех этапах приготовления, либо только на завершающем.
Пицца
Режим включает нижний тэн и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, он разгоняет горячий воздух, продукт размораживается сверху, лишняя влага удаляется и продукт пропекается.
Функция использования остаточного тепла
Остаточное тепло сохраняет блюдо в духовке в теплом состоянии. Выключив духовой шкаф за 5-10 минут до конца приготовления, блюдо дойдет самостоятельно, сэкономив электроэнергию.
Функция приготовления на пару
Благодаря высокому уровню влажности в духовке, мясо и овощи сохраняют собственный сок. Ударная порция пара в течении первых 15 минут, помогает тесту подняться и выпечка становится более пышной.
Артикул: 15119875
Снят с производства
Готовьте любимые блюда и пробуйте новые рецепты с моделью Miele H6890BP EDST/CLST сталь! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для себя и своей семьи. Число режимов в духовке: 20 шт. Объем внутренней камеры — 90 л. Из нее легко убрать загрязнения, капли жира и сока, для этого производителем разработана специальная система: пиролитическая. Открывайте новые кулинарные горизонты с брендом Миле.
Характеристики
  • Способ подключения: электрический
  • Ширина (см): 89.5
  • Объем (л): 90
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Очистка духовки: пиролитическая
  • Число режимов работы: 20
Телескопические направляющие FlexiClip
Телескопические направляющие FlexiClip позволяют безопасно извлекать противни и решетка из камеры, даже если она нагрета до высокой температуры. Они допускают одновременное приготовление на нескольких уровнях и могут сниматься для очистки.
Беспроводной термощуп
Беспроводной термощуп – удобное приспособление, созданное Miele для контроля температуры внутри продуктов со специальной панелью управления. Чтобы проверить готовность, следует воткнуть термощуп в толстую часть куска мяса или птицы.
Акустический сигнал в конце приготовления
Звуковое уведомление о готовности блюда происходит по выставленному вами таймеру или по информации датчиков, которые задействованы в «умных‎» программах, ориентированных на вес или тип продукта. В последнем случае лучше проверить, действительно ли готово или разморожено блюдо. Сигнал — полезная функция, так как позволяет не сидеть рядом с духовкой, контролирую процесс.
Автоматическое отключение в конце приготовления
По окончании времени приготовления отключается только выбранный режим нагрева, сам духовой шкаф остается в рабочем состоянии. В моделях с дисплеем чаще всего появляется уведомление о завершении процесса. В разных духовках можно установить длительность нагрева в минутах или установить время на часах, во сколько он должен быть завершен. Некоторые бренды допускают оба варианта.
Автопиролиз
Автопиролиз — функция, которая самостоятельно очищает духовой шкаф от загрязнений. Принцип работы заключается в том, что духовка разогревается до максимально высокой температуры, и все оставшиеся кусочки пищи превращаются в пепел. После завершения работы вам достаточно протереть поверхность специальной тряпочкой.
Функция разморозки
Данная функция в духовых шкафах дает возможность размораживать продукты питания и сразу начинать их приготовление. Преимуществом программы является циркуляция воздуха во время работы, что обеспечивает равномерное оттаивание полуфабрикатов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Охлаждение
Охлаждение — безопасная система, которая делает использование духового шкафа более безопасным. Специальный вентилятор предотвращает перегрев нагревательных элементов, охлаждает дверцу, стенки камеры и элементы управления.
Функция памяти
Функция памяти позволяет сохранять любимые и часто используемые режимы. Вам не придется каждый раз настраивать все заново, одним нажатием кнопки можно активировать подходящую программу. Некоторые модели оснащены дистанционным управлением, поэтому вы сможете через специальное приложение обновлять функции, которые хранятся в памяти устройства.
Защита от детей
Защита от детей — специальная система безопасности, которая обеспечивает полную блокировку управления. Таким образом, любопытные детки не смогут сбить установленные настройки, а также снижается риск получения ожогов.
Защита от перегрева
Защита от перегрева приводит духовой шкаф в нормальное состояние и охлаждает прибор. Она предотвращает различные поломки и возгорания, которые могут возникнуть в связи с чрезмерно высокой температурой внутри устройства.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Пицца
Режим включает нижний тэн и кольцевой нагревательный элемент с вентилятором, он разгоняет горячий воздух, продукт размораживается сверху, лишняя влага удаляется и продукт пропекается.
Поддержание температуры
Данный режим не дает блюду остыть и сохраняет его теплым до тех пор, пока это необходимо.
Артикул: 151239051
Снят с производства
Выставочный образец

Духовой шкаф Miele DO7860 CLST имеет возможность приготовления целого блюда с помощью особой программы M Chef. С помощью функции «Гурмэ Профи» вы сможете устанавливать режим приготовления с учетом личных предпочтений. «Гурмэ Ассистент» предоставить рекомендации по приготовлению блюд. Crisp function снижает уровень влажности в духовке, что дает возможность приготовить хрустящие чипсы.

Характеристики
  • Способ подключения: электрический
  • Ширина (см): 59.5
  • Объем (л): 50
  • Цвет: нержавеющая сталь
  • Очистка духовки: пиролитическая
  • Число режимов работы: 12
Беспроводной термощуп
Беспроводной термощуп – удобное приспособление, созданное Miele для контроля температуры внутри продуктов со специальной панелью управления. Чтобы проверить готовность, следует воткнуть термощуп в толстую часть куска мяса или птицы.
Функция разморозки
Данная функция в духовых шкафах дает возможность размораживать продукты питания и сразу начинать их приготовление. Преимуществом программы является циркуляция воздуха во время работы, что обеспечивает равномерное оттаивание полуфабрикатов.
Гриль
Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
Обработка против отпечатков пальцев
Обработка против отпечатков пальцев освобождает от постоянного мытья поверхности. В состав такого покрытия входят специальные компоненты, которые защищают от коррозии и обладают антибактериальными свойствами.
Конвекция
Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
Гриль с конвекцией
Вентилятор в режиме конвекции распределяет тепло по всему блюду. Гриль можно использовать на всех этапах приготовления, либо только на завершающем.
Интенсивное жарение
В режиме интенсивного жарения можно быстро приготовить различные блюда; обычно предпочтение отдается рыбе в алюминиевой фольге, овощам, длительному жарению на шампурах мяса (утке, цыпленку).
Низкотемпературное приготовление
При низкотемпературном приготовлении диапазон градусов варьируется от 50 до 100, не выше точки кипения. Результаты приготовления недостижимы обычным способом. В продукте сохраняются все полезные свойства, а также нежная текстура.
Поддержание температуры
Данный режим не дает блюду остыть и сохраняет его теплым до тех пор, пока это необходимо.
+7 (351) 242-02-84
+7 (800) 333-10-52
shop@hausdorf.ru
Mo-Su 11:00-24:00
Челябинск