Автоматическое ополаскивание — позволяет поддерживать чистоту и порядок в кофемашине. Данная программа необходима для того, чтобы очистить внутренние каналы и поверхности прибора от всевозможных загрязнений.
С помощью дисплея вы всегда сможете контролировать весь процесс работы кофемашины. На нем всегда будет транслироваться вся основная информация о выбранных программах и режимах.
Подогрев чашек - особая технология, которая позволит приготовить эспрессо в кофемашине с соблюдением всех норм. Так как по правилам подачи напиток подают уже в подогретую чашку, то данная функция будет по достоинству оценена истинными любителями кофе. Помимо этого, она сможет выручить в тех случаях, когда нужно подогреть остывшие напитки.
Благодаря особой технологии вы можете наливать отдельно горячую воду, которая подается через специальный шланг. Так, вы сможете приготовить ароматный и свежезаваренный чай. Пар можно использовать для вспенивания молока или нагрева.
Регулирование крепости кофе дает понять кофемашине какое количество кофейных зерен ей нужно перемолоть для приготовления напитка. Вы сможете приготавливать ароматный кофе в соответствии с собственными предпочтениями.
Регулирование порций кофе предоставляет возможность приготовления желаемого напитка в нужном для вас объеме. Вы сможете настраивать порцию под собственные предпочтения. Также, можно приготовить одновременно одну или две чашки.
Регулирование температуры кофе позволит вам правильно приготовить латте, капучино, эспрессо и еще множество других напитков. Вам больше не придется ждать, пока сильно горячий кофе остынет. Установив сразу желаемую температуру вы получите идеальный напиток.
Smeg CMS4604NX — автоматическая кофемашина из серии Dolce Stil Novo. Имеет сенсорное управление и многоязычный цветной TFT-дисплей. Есть возможность регулировать количество кофе на чашку, его крепость, температуру и помол. Автоматическое устройство для приготовления капучино позволяет получать молочную пену сразу в чашке, где оно готовится.
Благодаря фасаду из черного стекла с профилем из нержавеющей стали машина подойдет для любой кухни в современном стиле. Большой выбор параметров приготовления включает 3 температурных режима, 3 уровня регулировки пены при приготовлении капучино и 5 уровней регулировки количества кофе на чашку. При использовании зернового кофе мельницу можно настроить на одну из 13 степеней помола. 5 уровней крепости кофе варьируются в пределах от очень слабого и слабого, до крепкого и очень крепкого. Демо-режим позволяет изучить все возможности устройства, не боясь ожога и не тратя электроэнергию. Для приготовления напитков с молоком служит встроенный капучинатор. При помощи таймера можно запрограммировать время включения машины. Уход за прибором становится легче с опцией споласкивания после каждого использования машины и после ее включения. Режим энергосбережения Stand-by предусматривает автоматическое отключение, если устройство простаивает дольше одного часа. Кроме кофе, пользователь может получить горячую воду — например, для заваривания чая. Насадка для двух чашек регулируется по высоте. Термический кувшин для молока и поддон для сбора капель входят в комплект.
• Автоматический капучинатор
• Очистка от накипи
• Автоматическое споласкивание
Рожковая (или эспрессо) кофеварка предназначена для варки крепкого кофе, обычно нескольких напитков. Рожок — ручка с фильтром для кофе на конце.
Чалдовая — та же рожковая, но предназначенная для таблеток. Многие модели имеют съемные фильтры и объединяют в себе оба типа.
Капсульная. Капсула с определенным сортом помещается внутрь, прокалывается и сквозь нее проходит горячая вода. Можно настраивать температуру, крепость и другие параметры.
Автоматическая кофемашина делает все сама: от помола зерен до создания пенки. Обычно имеет большой выбор напитков.
Капельная. Горячая вода каплями проходит сквозь кофе и стекает в емкость. Это самый простой способ заваривания, но получается только один напиток, близкий к американо.
Кофе в зернах бывает разной степени обжарки. Обычно производители пишут в инструкции, какие смеси можно использовать. Не берите карамелизированные или модифицированные зерна, чтобы не сломать мельницу.
Молотый кофе используется в большинстве машин. От степени помола зависит, какие напитки вы можете приготовить.
Кофейная капсула — небольшая одноразовая емкость из пластика или металла. Наполнение различается в зависимости от производителя. Используйте капсулы того же бренда, что и ваша машина.
Чалды — это кофейные таблетки, расфасованные порционно в фильтр-пакеты.
Встраиваемые кофемашины — автоматические устройства для приготовления напитков с молоком или без него. Весь процесс приготовления, от помола зерен и до очистки и промывки по завершении, происходит без участия пользователя. Машины оснащаются вместительными контейнерами для зерен, воды и молока с легким доступом. Размеры встроенных устройств позволяют устанавливать их в колонну с другой техникой: ширина составляет около 60 см, а высота — около 45 см. Как правило, все модели изготавливаются в современном стиле, оснащаются сенсорным управлением, подсветкой, полкой для подогрева чашек.
Высота кофемашин зависит от типа установки. Встраиваемые устройства, которые могут монтироваться в колонну с другой бытовой техникой, имеют стандартную высоту 45 см, соответствующую габаритам мебельной ниши. Высоту установки рекомендуется выбирать в диапазоне от 85 до 95 см. Большинство настольных устройств отличается компактностью, высота их зависит в основном от типа прибора. Минимальное ее значение для рожковых и эспрессо-машин составляет 30 см. У настольных автоматических устройств высотой от 60 см и до 75 см контейнеры для воды, молока и зерен располагаются в верхней части.
Ширина встраиваемых кофемашин соответствует ширине стандартной мебельной ниши и составляет около 60 см. Модели могут монтироваться в колонну с другими приборами или в кухонный шкаф. Ряд производителей предлагает кофейные встроенные центры шириной 70 см и более. Ширина отдельно стоящих приборов зависит от их типа, наличия капучинатора, подключения к водопроводу. Минимальную ширину от 13 см имеют рожковые, капельные и капсульные модели, а также некоторые модели эспрессо. Ширина настольных кофемашин автоматического типа, эспрессо, рожковых моделей на два рожка может составлять до 35-40 см.
Глубина кофемашины определяется типом ее установки, возможностью приготовления капучино и подключением к водопроводу. Для встраиваемых устройств она соотносится с размерами мебельной ниши или колонны, где будет размещен прибор, и составляет от 35 см (модели Siemens) до 58-60 см (Gaggenau, Fulgor Milano). Глубина настольных моделей зависит от типа кофемашины. Минимальным ее значением — около 15 см — отличаются машины-эспрессо, модели с использованием чалд и некоторые рожковые. Глубина автоматических отдельно стоящих машин или рожковых кофейных станций может составить 40-45 см.
Спящий режим (Stand-by) в кофемашинах служит для экономии электроэнергии и минимизации износа техники. Он представляет собой режим ожидания, когда прибор остается включенным, однако нагрева воды не происходит, а вся индикация и подсветка отключается. Как правило, прервать спящий режим можно нажатием на любую кнопку: кофемашина будет мгновенно готова к работе. Включается режим ожидания либо автоматически через определенное время (например, через 30 минут после последнего использования), либо принудительно пользователем. Потребление электроэнергии при этом будет минимальным.
Обычно на панели управления есть отдельная кнопка, которой можно настроить крепость. Для приготовления каждого напитка нужно выбирать свой уровень в соответствии с рецептом. Машина может сама выбирать крепость кофе, если вы пользуетесь автоматическими программами с заранее подобранными настройками.
Регулировка температуры кофе позволяет получить напиток, соответствующий пожеланиям пользователя. Регулировка производится при помощи кнопок панели управления. В зависимости от модели можно выбрать одну из нескольких ступеней (например, высокая, средняя и низкая) или указать значение температуры напрямую в градусах. Следует помнить, что для каждого вида напитков предусмотрена своя оптимальная температура подачи. Так, что капучино температура не может превышать 70 градусов, а нижняя ее граница — 55 градусов. Для латте оптимальная температура составляет 75-85°С, а для эспрессо она может достигать 90 градусов. При соблюдении этих условий лучше всего раскрываются все вкусовые и ароматические качества напитка. Чтобы кофе не остывал быстро, рекомендуется использовать предварительно нагретые чашки.
Регулирование порции напитка позволяет выбирать количество воды, используемой для заваривания, в соответствии с размером чашки или сортом кофе. Если пользователя не устраивает стандартный размер порции напитков без молока (например, 25-35 мл для эспрессо, 150-180 мл для капучино, 150-200 мл для американо), он может задать этот параметр по своему выбору. Для напитков с молоком в большинстве кофемашин можно регулировать отдельно порцию эспрессо или кофе, а также порцию молока и молочной пены. Как правило, предусмотрено 3 варианта объема для каждого вида кофе: малый, средний и большой. В кофемашинах Miele, кроме того, можно указывать максимальный размер порции — как только он будет достигнут, приготовление прекратится. Указанный максимально возможный размер будет сохранен в памяти до следующего изменения.
В разных моделях вы можете выбирать степень помола — мельче или крупнее — на дисплее или с помощью поворотного переключателя.
Помол может зависеть от сорта зерен, от напитка, который вы готовите. В автоматических программах уже заложены необходимые настройки — в том числе и этого параметра.
Программирование включения и выключения возможно в большинстве современных кофемашин, оснащенных таймером. Отсрочка старта, или программирования времени начала приготовления, позволяет получить чашку кофе в удобное время — например утром к завтраку. В зависимости от модели минимальное и максимальное время отсрочки может отличаться, но обычно оно варьируется в диапазоне от 1 до 24 часов. Программирование выключения прибора показывает, через какое время после приготовления напитка машина перейдет в спящий режим (режим ожидания). Его также можно задать при помощи сенсоров панели управления.
Напиток готовится по технологии эспрессо, но с меньшим количеством воды. Крепость получается такой же.
Напиток, который готовится по принципу эспрессо, но с большим количеством воды. Его стоит отличать от американо: в лунго кофе не разбавляется в конце, вся вода проходит через таблетку. В отличие от классического эспрессо этот напиток менее насыщенный, но содержит больше кофеина.
Приготовление капучино в кофемашине производится при помощи автоматического или ручного капучинатора. Ручной капучинатор — это металлическая трубка, из которой поступает пар. Один конец трубки опускается в чашку или кувшин (питчер), под действием пара молоко превращается в пену. Автоматический капучинатор служит для полной автоматизации приготовления молочной пены. Он может представлять собой емкость, в которую заливается молоко и затем там взбивается, либо насадку, в которую через силиконовую трубку поступает молоко, также взбивается, и в чашку поступает молочная пена.
Функция позволяет обогатить вкус и аромат кофе, потому что в теплой посуде напиток максимально раскрывается. В некоторых моделях нагрев автоматический, в некоторых можно настроить время и степень самостоятельно.
Выдача пара и горячей воды доступна в большинстве автоматических кофемашин. Горячую воду можно использовать, например, для заваривания чая, а горячий пар позволяет вручную вспенивать молоко или подогревать напитки. Для выдачи горячей воды достаточно нажать соответствующую кнопку на панели управления или выбрать команду меню на дисплее. В некоторых моделях можно регулировать количество воды нажатием на кнопку Стоп. Таким же образом производится выдача горячего пара. В кофемашинах Miele можно выбрать температуру подаваемой воды из двух вариантов: горячая вода при 90 °C и теплая вода при 65 °C.
Расцветка современных кофемашин во многом определяется их типом встраивания. Встраиваемые модели, который устанавливаются в колонну вместе с другой бытовой техникой, обычно представлены в универсальных цветах, которые гармонично выглядят в любом интерьере. Преобладают среди них черный, белый и серый цвета, дополненные у ряда моделей цветной отделкой. Так, машины Kuppersbusch с фасадом черного и белого цвета имеют отделку оттенка золота, серебра, красного перца, меди, черного хрома. Фасад встроенных моделей в ретро-стиле —например, у моделей Smeg, — может быть цвета беж или антрацит, а у машин Ilve — оттенка Burgundy с ручками из латуни.
Отдельно стоящие модели отличаются намного большим разнообразием расцветок. Множество моделей представлено в цвете нержавеющей стали, сочетающимся с современными интерьерами. Рожковые, капельные, автоматические модели Smeg, Miele, KitchenAid, Bugatti выполнены в красном, розовом, синем, пастельно- и ярко-зеленом, фиолетовом, бронзовом цветах. Особенным разнообразием выделяются модели Bugatti с покрытием из разноцветной кожи и кофемашины-эспрессо от Smeg с оригинальным рисунком в дизайне Dolce&Gabbana.
"
Материал корпуса кофемашины — параметр, который напрямую связан со стоимостью модели, а нередко — и с качеством приготовления напитков. Машины в пластиковом корпусе — отдельно стоящие, наиболее распространенные и недорогие. Пластик достаточно прочен, не ржавеет, но может быть поврежден от удара или при перегреве. В ряде более дорогих моделей корпус изготовлен из пластика, а фасад — из металла. Отдельно стоящие кофемашины в металлическом корпусе или встраиваемые модели в металлическом корпусе с фронтальной частью из закаленного стекла — самые прочные, долговечные и эффектные, но и самые дорогие.
Опция подсветки в кофемашинах служит одновременно для нескольких целей. Как правило, для освещения той или иной зоны прибора используются светодиоды —долговечные, потребляющие малое количество электроэнергии и не нагревающиеся во время работы. Реже для подсветки используются неоновые лампы — например, в устройствах Fulgor milano. Подсветка чашек у большинства приборов включается каждый раз при приготовлении напитков, а также при включении цикла промывки. Освещение отключается автоматически через несколько секунд после завершения работы. Пользователь может самостоятельно отключить подсветку, выбрав соответствующую команду меню.
Подсветка кнопок на панели управления оповещает о ходе работы: подсвеченная кнопка означает готовность к выдаче напитка, во время выдачи она начинает мигать, а по завершении ее — гаснет. Подсветка дисплея включается каждый раз при включении машины: гаснет она, если в течение некоторого времени не совершается никаких действий. В некоторых моделях предусмотрено изменение яркости и цвета освещения, а ряд режимов имеет свои особенности подсветки: так, в режиме Вечеринка подсветка чашек включается на длительное время с максимальной яркостью.
"
Дисплей в кофемашине позволяет быстро и без труда регулировать параметры работы и контролировать ход приготовления, подсказывает порядок действий и предоставляет возможность выбора вариантов управления при помощи меню. На экране отображается полная информация о состоянии устройства, визуализируется процесс приготовления, появляются предупреждения о том, что необходимо пополнить контейнеры для воды и зерен, а также выводятся сообщения об ошибках.
В зависимости от модели и ценовой категории кофемашины могут оснащаться черно-белыми или цветными дисплеями, нередко с возможностью регулировки яркости или с отключением в ночное время. Если на черно-белых символьных дисплеях выводится только основные данные в виде цифр и пиктограмм, то текстовые, особенно цветные, обычно намного более информативны и наглядны. Так, на них можно выбрать тип напитка не только из их перечня, но и указав на нужное изображение, что гораздо удобнее для пользователя. Наиболее удобны сенсорные дисплеи, позволяющие задавать все необходимые команды простым прикосновением: такой дисплей практически заменяет всю панель управления и позволяет готовить напитки в интерактивном режиме.
Количество, состав и виды переключателей в современных кофемашинах определяются типом устройства, а также степенью автоматизации приготовления. Самый распространенный тип переключателей на панели управления — обычные кнопки. Ими оснащаются в первую очередь рожковые, капельные, чалдовые модели. В кофемашинах эспрессо и автоматических, как правило, присутствует хотя бы одна обычная кнопка включения и выключения для экстренных случаев. Большинство же автоматических и эспрессо-кофемашин оснащается сенсорными кнопками. По сравнению с обычными они имеют несколько преимуществ, среди которых лучшая защита от влаги и большее удобство в очистке, так как между кнопкой и поверхностью у них не может попасть грязь.
Поворотные переключатели — принадлежность кофемашин разных типов, начиная от автоматических встраиваемых и отдельно стоящих и заканчивая небольшими рожковыми. Поворотные переключатели используются, например, для регулировки степени помола зерен, выбора напитков, вызова из памяти ранее сохраненных рецептов. Чаще всего поворотные регуляторы комбинируются с другими элементами — кнопками или сенсорами, что расширяет возможности управления прибором.
Индикатор уровня воды в автоматических кофемашинах указывает, насколько заполнен водой соответствующий резервуар и требуется ли доливать ее. Зачастую уровень воды можно контролировать визуально, через прозрачное окошко на корпусе прибора, с нанесенной шкалой в литрах или стандартных чашках. В ряде моделей резервуар оснащается поплавковым датчиком: как только он достигает определенного уровня, загорается светодиод на панели управления или появляется сообщение на дисплее. При появлении сигнала резервуар следует извлечь, заполнить водой и правильно установить на прежнее место.
Переставляемая по высоте насадка для чашек — приспособление, которым оснащаются кофемашины с приготовлением различных напитков, в том числе с молоком. Каждый напиток рекомендуется подавать в специальной посуде: от небольших чашечек для ристретто и эспрессо до больших кружек для капучино и кофе с молоком и высоких стаканов для латте. Высота насадки меняется автоматически в зависимости от того, какой напиток выбран при помощи кнопок панели управления. Так, в устройствах Miele за это отвечает датчик CupSensor, автоматически определяющий нужное расстояние от насадки до края чашки.
Емкость контейнера для кофе в зернах варьируется в достаточно широких пределах. Контейнер для кофе в автоматических кофемашинах вмещает минимально 150 г зерен для приготовления примерно 10 чашек. Среднее значение емкости составляет 300 — 500 г зернового кофе: такие машины позволяют приготовить 20-50 порций напитка. Для машин, которые установлены в офисе и рассчитаны на приготовление более 50 чашек кофе в день, можно выбрать модель с контейнером для зерен объемом около 1000 г. На некоторые кофемашины можно установить дополнительный контейнер, которые увеличивает вместимость основного.
Телескопические направляющие в современных встраиваемых кофемашинах предназначаются для плавного, бесшумного и безопасного выдвижения устройства из ниши. У многих моделей емкости для кофейных зерен, молотого кофе и воды располагаются за фасадом прибора. В случае, если все эти контейнеры не являются съемными, телескопические направляющие позволяют быстро и без особых усилий выдвинуть всю конструкцию и зафиксировать ее в полностью выдвинутом положении, чтобы засыпать зерна или порошок кофе и залить воду. Там же, за фасадом, может находиться полочка для хранения и подогрева чашек.
Съемный контейнер для молока в кофемашинах позволяет готовить латте или капучино, не боясь, что молоко испортится в стационарном резервуаре, а также гарантирует полностью автоматический процесс приготовления. Такой контейнер часто называют кувшином для молока благодаря характерной форме, удобной ручке и плотно прилегающей крышке. Контейнер можно легко извлечь сразу после приготовления напитка. Материал изготовления его — прозрачный экологически безопасный пластик. После извлечения контейнер можно хранить в холодильнике: как правило, использовать его следует в течение суток.
Съемный лоток для сбора капель (каплесборник) позволяет защитить столешницу от капель, которые могут попасть на нее при удалении чашки с напитком с подставки. Это плоский резервуар из пластика, который находится под решетчатой подставкой и легко выдвигается для очистки. Подсчитано, что в автоматической кофемашине в лоток попадает 15-40 мл воды за одно приготовление. Офисные модели, таким образом, должны иметь больший объем лотка, чем домашние. О заполнении этого резервуара оповещает либо специальный индикатор на панели управления, либо соответствующее сообщение на дисплее.
Съемный контейнер для кофейной гущи в кофемашинах любого типа — аксессуар, который позволяет быстро и легко удалить использованный кофе после того, как напиток будет приготовлен. Объем его измеряется в порциях кофе, которые можно приготовить до заполнения. Материал изготовления контейнеров — безопасный непрозрачный пластик, обычно темного цвета. Контейнер снабжается ручкой для удобного извлечения. О его заполнении обычно извещает специальный индикатор или сообщение на дисплее. Контейнер необходимо промывать теплой водой с моющим средством каждый раз после того, как жмых удален.
Объем резервуара для воды в современных кофемашинах определяет, сколько чашек кофе эта модель может приготовить подряд. Большинство устройств оснащается резервуаром объемом 1,5 — 2 литра, воды в нем хватает для приготовления 5 — 20 чашек кофе. Небольшие рожковые и капельные машины, рассчитанные на одну-две чашки, имеют резервуары меньшего объема — от 200 мл. Автоматические встраиваемые модели, а также некоторые отдельно стоящие, оснащаются резервуарами объемом свыше 2 литров: максимальное его значение может достигать 4,5 литров. Такие машины подходят не только для дома, но и для офиса.
Программы промывки и очистки от накипи применяются практически в каждой автоматической кофемашине. Их основное назначение — удаление накипи, появляющейся в системе заваривания, или декальцинация. Накипь оседает на внутренних частях прибора из-за того, что в водопроводной воде содержатся примеси — минеральные соли, соединения кальция, хлора и магния и т.д. При повышении температуры они оседают, образуя жесткую корку, которая препятствует циркуляции воды и ухудшает вкус напитков. О необходимости проведения декальцинации сообщает индикатор или сообщение на экране.
Чтобы удалить накипь, используется специальное химическое средство. Иногда оно входит в комплект, в других случаях приобретается дополнительно. Растворенное в воде чистящее средство заливается в резервуар для воды, после чего запускается программа декальцинации нажатием соответствующих кнопок либо выбором команды меню. Очистка происходит автоматически, вода с растворенным в ней средством и химическими веществами удаляется через раздаточное отверстие. После этого также автоматически начинается промывка системы и удаление остатков чистящего средства. Вода также сливается через кран. О ходе очистки и промывки оповещают индикаторы или сообщения на экране.
Автоматическое ополаскивание — полезная функция, при помощи которой можно слить горячую воду из узла подачи кофе и из узла подачи горячей воды (для моделей с двумя бойлерами). Это необходимо, чтобы очистить и нагреть внутреннюю систему кофемашины. Кроме того, ополаскивание рекомендуется обязательно производить, если машина не использовалась более трех-четырех дней. Перед тем, как активировать автоматическое ополаскивание, необходимо поместить под узлами подачи кофе и горячей воды любую посуду минимальным объемом 100 мл.
У большинства моделей на панели управления имеется специальная кнопка «Автоматическое ополаскивание» с изображением четырех капель. Через несколько секунд после нажатия из узла подачи кофе начнет выливаться горячая вода, которая будет очищать и прогревать внутреннюю систему машины. В зависимости от модели может загореться соответствующий индикатор или появиться сообщение на дисплее «Идет ополаскивание, пожалуйста, ждите». В ряде моделей ход процесса иллюстрируется шкалой, нарастающей по ходу работы. Процесс завершается автоматически, также его можно остановить досрочно, нажав кнопку «Ополаскивание» еще раз или нажав кнопку «Стоп».
"Автоматическое ополаскивание — это функция, которая автоматически очищает внутренние компоненты от остатков кофе, масла и других загрязнений. После завершения приготовления напитка или через определенные интервалы времени система запускает процесс промывания, который удаляет остатки кофе и предотвращает накопление жира и микробов. Это помогает поддерживать вкус кофе, продлевает срок службы кофемашины и снижает необходимость в частой ручной чистке. Автоматическое ополаскивание делает эксплуатацию более удобной и гигиеничной, обеспечивая лучшее качество напитков.
Дисплей в кофемашине — это экран, на котором отображается информация о настройках и процессе приготовления напитков. Он может быть жидкокристаллическим, LED или сенсорным. Дисплей позволяет пользователю удобно выбирать тип кофе, регулировать крепость, температуру и объем порции, а также получать уведомления о необходимости очистки или замены фильтров. В некоторых моделях он также может показывать пошаговые инструкции и советы по уходу, что упрощает управление прибором, делает процесс более интуитивным и помогает достичь оптимального качества напитков. Такие подсказки есть практически во всех современных автоматических машинках.
Индикатор уровня воды обычно представляет собой шкалу, метки или световой сигнал, указывающий на текущий уровень жидкости. Эта функция позволяет пользователю видеть, когда необходимо долить воду, чтобы не прерывать процесс приготовления кофе. Индикатор помогает избежать ситуаций, когда вода заканчивается посреди заваривания, что может привести к сбоям в работе кофемашины и необходимости повторного запуска процесса. Это улучшает удобство использования и предотвращает возможные проблемы, обеспечивая бесперебойную работу и оптимальное качество приготовленного кофе.
Функция обеспечивает нагрев чашек перед приготовлением кофе. Этот процесс позволяет поддерживать оптимальную температуру напитка, предотвращая его быстрое остывание в дальнейшем. Опция обычно реализуется с помощью встроенной подогревающей поверхности, расположенной сверху кофемашины или в специально отведенном месте для чашек. Такой подогрев помогает сохранить вкус и аромат кофе, улучшая его качество. Это особенно важно для напитков, которые подаются горячими, таких как эспрессо или капучино. Подогрев чашек также может предотвратить резкие температурные изменения, которые могут негативно сказаться на вкусе кофе.
Приготовление пара и горячей воды — это функции, которые расширяют возможности устройства, позволяя не только варить кофе, но и создавать другие напитки. Кофемашина оснащена специальным парогенератором или паровой трубкой — когда включается функция подачи пара, вода нагревается и затем выводится через трубку в виде пара. Он используется для вспенивания молока, что необходимо для приготовления капучино или латте, а также может применяться для подогрева молока. Для получения горячей воды используется внутренний нагреватель. Это позволяет готовить чай, разогревать воду для других напитков или блюд.
Функция программирования позволяет заранее настроить время, когда кофемашина должна автоматически включаться или выключаться. Через меню управления на самом устройстве или в специальном приложении (если оно поддерживает подключение к сети) можно задать конкретные рамки. Например, можно настроить вашу модель так, чтобы она начинала готовить кофе рано утром, когда вы только просыпаетесь, и выключалась после того, как все напитки приготовлены. Функция автоматического выключения помимо удобства использования также предотвращает ненужное потребление энергии.
Регулирование крепости — это функция, позволяющая пользователю настроить интенсивность и насыщенность вкуса, исходя из своих предпочтений. Это достигается путем изменения количества кофе, используемого для приготовления одной порции. Кофемашины обычно предлагают несколько уровней крепости: от мягкой до сильной. Их можно выбрать через меню управления на приборе или в приложении, если он поддерживает подключение к сети. В зависимости от выбранного уровня, кофемашина регулирует количество зерен, которые перемалываются и используются для заваривания. В некоторых моделях функция также может быть связана с изменением степени помола кофе, поскольку мелкий помол усиливает вкус и аромат.
Настройка, которая позволяет вам контролировать объем кофе, который готовится за одну порцию. В зависимости от модели она может быть реализована по-разному, но обычно включает в себя стандартные аспекты. Можно настроить, сколько воды используется для приготовления одного напитка: например, 30, 60 или 90 мл воды для эспрессо или американо. Некоторые кофемашины позволяют регулировать степень помола, что также влияет на силу и вкус напитка — мелкий обычно делает кофе крепче. Также можно настроить, сколько молотого кофе используется для одной порции — обычно от 7 до 10 граммов для эспрессо.
Регулирование степени помола — это функция, позволяющая настроить размер частиц кофе, который будет использован для приготовления напитков. Правильная степень помола важна для достижения оптимального вкуса и аромата. Кофемашины обычно оснащены встроенной кофемолкой, которая имеет несколько настроек. Их выбор может быть представлен в виде колесика, рычага или цифрового управления. Пользователь может выбрать один из предложенных уровней, от грубого до мелкого помола. Мелкий подходит для эспрессо и других крепких напитков, так как он позволяет воде извлечь больше ароматических соединений. Грубый предотвращает переэкстракцию и оседание мелких частиц в напитке.
Функция позволяет настроить точную температуру воды, используемой для заваривания. Это существенно влияет на вкус и аромат напитка, поэтому ее регулировка помогает достичь желаемого качества кофе. Кофемашины обычно имеют возможность выбрать одну из предустановленных температурных программ через меню управления. Это может быть выполнено с помощью кнопок, колесика или через приложение, если они поддерживают подключение к сети. После того как пользователь задает параметры, система регулирует нагрев воды до этой отметки. Когда вода достигает заданной температуры, кофемашина поддерживает ее на протяжении всего процесса заваривания, чтобы обеспечить равномерную экстракцию ароматических веществ из молотого кофе.
Итальянская компания Smeg известна во всем мире благодаря своей продукции в неповторимом дизайне и высокого качества. Она была основана в 1948 году в городке Гвасталла предпринимателем Витторио Бертаццони и первоначально занималась производством эмали для холодильников. Само название Смег — сокращение от «Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla», то есть «Эмалирование металла в Гвасталла». В 50-е годы компания начала изготовление газовых плит, в том числе с автоматическим поджигом, а затем и таймером. Затем стали выпускаться стиральные и посудомоечные машины, холодильники, встраиваемые приборы.
Символом компании в 90-е годы стала разноцветная техника в духе 50-х годов с характерными округлыми формами и яркими оттенками. Компания одной из первых сделала ставку на внешний вид, а не только на рабочие качества изделий. Она сотрудничает с ведущими дизайнерами — например, Dolce&Gabbana, — выпуская эксклюзивную технику с ручной росписью. Продукция по-прежнему выпускается в Италии из высококачественных материалов, все изделия проходят многоуровневое тестирование на работоспособность и безопасность для потребителя, домашних животных и окружающей среды.
На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.
ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.
