Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаРейтинг лучших духовых шкафов 2025 года составлен на основе рекомендаций экспертов в области производства, продажи и обслуживания бытовой техники, а также мнений профессиональных кулинаров. Современная духовка — многофункциональное устройство, позволяющее готовить вкусно и разнообразно. За ней легко ухаживать, а автоматические программы отлично подходят и для начинающих, и для опытных пользователей.
О надежности и качестве модели можно судить по многим факторам. Одна из лучших рекомендаций — популярный бренд с отлаженным производством. Имеют значение материалы изготовления, принцип очистки, мощность, класс энергоэффективности прибора.
Непосредственно для выбора главную роль играет тип нагрева — электрический или газовый, возможность встраивания, габариты и объема камеры, тип системы управления, количество и типы нагревательных элементов, число режимов работы. В новейших моделях нельзя не выделить такие параметры, как степень автоматизации, управление с мобильных устройств, использование базы рецептов и подсказок лучших шеф-поваров.
Рейтинг компактных духовых шкафов 2025 года по качеству и надежности
Духовки со встройкой в колонну или шкаф высотой 44-45 см принято считать компактными. Преимущественно это приборы с электрическим нагревом и тремя-четырьмя уровнями размещения противней; газовые компактные шкафы представлены одной-двумя моделями. Ширина их обычно составляет 60 см, но в продаже имеются и духовки шириной до 90 см.
Самые надежные и качественные маленькие духовки по своему функционалу не уступают большим. Они могут иметь:
- До 26 режимов работы, в том числе приготовление пиццы, высушивание, интенсивное жарение, выпечку, консервирование;
- Функции гриля, конвекции, микроволн, горячего воздуха, пара;
- Сохранение любимых программ в памяти;
- Телескопические направляющие с полным выдвижением и фиксацией.
Комбинированный духовой шкаф Asko OCSM8487B — встраиваемое независимое устройство с камерой объемом 50 литров и 4 уровнями приготовления из серии ASKO Craft. Удобное встраивание духовки обеспечивает цельная металлическая фасадная рама с бесшовной формовкой углов. На панели управления в верхней части фасада расположены цветной TFT-дисплей, сенсорные кнопки и эргономичные ручки jog-dial для выбора параметров приготовления. Для плавного закрывания дверца оборудована доводчиком. В модели предусмотрены 20 режимов нагрева, включая приготовление на пару, конвекцию, гриль нескольких видов, микроволны и их комбинации.
Устройство имеет систему OpenView, которая обеспечивает широкий обзор духовки. С цветным TFT дисплеем управление моделью становится проще. С помощью функции AutoRoast можно получить автоматическое запекание еды. Система StayWarm поддерживает тепло в приготовленных блюдах. Очистка паром AquaClean дает возможность более качественного устранения загрязнений внутри прибора. Система динамической системы охлаждения DC+ предотвращает перегрев и поломки из-за высокой температуры. Прибор имеет стеклянную дверцу и съемный стеклопакет.
Среди дополнительных преимуществ можно отметить:
• MultiSteam 360°: полное использование пара.
• STEPbake: пошаговое приготовление.
• Эргономичные переключатели.
Встраиваемый духовой шкаф-пароварка C17FS42H0 обладает системой охлаждения, которая не нагревает прибор и позволяет его встраивать в любое место на вашей кухне. Функция «детская безопасность» блокирует панель управления и уберегает от нежелательного сброса настроек. Специальный режим «шабат» позволяет готовить блюда в соответствии с религиозными обычаями. 38 различных автоматических программ расширяют возможности приготовления. Среди них есть дополнительные режимы, которые позволяют готовить блюда на пару. Дополнительные преимущества модели:
- TFT дисплей 4,1″ с управлением Shift Control.
- Многофункциональные часы EasyClock.
- Система очистки EasyClean.
Подробнее
Духовой шкаф Miele H 7840 BMX GRGR обладает режимом СВЧ, который экономит ваше время, а также расширяет возможности приготовления. Функция Crisp function отлично подойдет для приготовления чипсов. Она уменьшает уровень влажности, поэтому блюда получаются ароматными и хрустящими. Благодаря автоматическим программам, можно лишь одним нажатием специальной кнопки начать приготовление мяса, выпечки и т. д. Индивидуальные установки позволяют вам самостоятельно выбирать язык, яркость дисплея или звуковые сигналы. Благодаря двадцати разнообразным программам пользователя вы можете настраивать необходимую температуру, длительность процесса или подходящий режим приготовления. Выбранные вами настройки сохраняются в памяти.
Модель высотой 45 см и объемом 38 литров выполнена в оригинальном оттенке «графитовый серый». 3 уровня приготовления позволяют готовить одновременно несколько блюд. Функция использования остаточного тепла служит для экономии электроэнергии, поскольку нагрев можно отключить за несколько минут до окончания приготовления. Термощуп поможет измерить температуру внутри мяса, рыбы или других продуктов, чтобы оценить их готовность. Сенсорная панель управления блокируется от детей. Комбинированные режимы позволяют сочетать СВЧ с конвекцией и грилем для достижения лучшего результата.
Верхний/нижний позволяет приготовить блюда с ароматной и хрустящей корочкой, как сверху, так и снизу. Принцип работы режима заключается в равномерном распределении горячего воздуха по всей камере духового шкафа. Таким образом, тепло поступает не только сверху, но и снизу, за счет чего еда получается прожаренной абсолютно со всех сторон. Отдельно нижний нагрев используют при приготовлении пиццы или ватрушек, когда нужно получить поджаристую корочку снизу, а вверху оставить нежную и мягкую начинку.
Функция гриля позволяет в домашних условиях приготовить сочное мясо, шашлык или рыбу, не выезжая на природу. Во время работы верхняя часть блюда превращается в ароматную и хрустящую корочку, а внутри пища остается мягкой и нежной. С помощью гриля вы сможете приготовить птицу, овощи, горячие бутерброды, а также функция подходит для запекания фруктов или приготовления десертов.
Функция СВЧ в духовом шкафу позволит вам подогревать, размораживать, приготавливать блюда с сохранением всех полезных и вкусовых качеств.
Рейтинг стандартных духовых шкафов 2025 года по качеству и надежности
Стандартная духовая печь высотой и шириной примерно 60 см наиболее удобна для интеграции в кухонную мебель. Широкий ассортимент позволяет найти модель в любой категории цен, с любым набором функций. Если вы хотите приобрести по-настоящему современную модель, следует выбрать именно стандартную. Самые качественные и надежные духовки по отзывам специалистов оснащаются целым рядом новых возможностей:
- Комби-режимами с одновременным использованием нескольких типов нагрева — например, традиционного и гриля или конвекции и пара;
- Большим набором встроенных программ для приготовления отдельных блюд;
- Многоточечными термощупами для измерения температуры внутри блюда.
Линейка VELVET ADVANCE — это модели без выступающих элементов, с продвинутым сенсорным управлением и лаконичным дизайном фронтальной панели. Утопленная ручка двери не только добавляет сдержанности стилю, но и повышает безопасность использования — чем меньше углов и выступающих деталей в маленьком помещении, тем меньше шансов удариться.
В комплекте двухуровневые телескопические направляющие, благодаря которым легче загружать и доставать противни, даже если они тяжелые. Вы просто выдвигаете «рельсы» наружу и снимаете блюдо, не нужно заглядывать в камеру и рисковать получить ожоги на руках. Также на этих направляющих удобно проверять степень готовности, переворачивать или перемешивать куски.
Специальная система дезинфекции Zefiro превращает духовку в прибор стерилизации и очищения, который освежает воздух в комнате.
Элегантный духовой шкаф Smeg SFP805PO из серии «Coloniale» — современная техника безупречного качества, обеспечивающая комфортное приготовление пищи и безопасную эксплуатацию. Многофункциональная модель, предлагающая 8 видов нагрева, необычайно проста в управлении, а пиролитическая самоочистка обеспечивает необременительный уход за ней.
Полноразмерная модель в стиле ретро в корпусе кремового цвета декорирована удобными латунными ручками, овальным стеклом в дверце, двумя поворотными переключателями и аналоговыми часами-таймером. Два световых индикатора оповещают о включении термостата и о блокировке дверцы духовки при запуске пиролиза. Электронный контроль температуры в диапазоне от 50 °C до 280 °C позволяет точно выставить ее значение. Предусмотрены специальные режимы для выпечки, для приготовления мяса и птицы на вертеле и для предварительного нагрева духовки. Для приготовления нескольких блюд сразу на разных уровнях служит режим Турбо. Телескопические направляющие позволяют безопасно извлекать противни из камеры. Дверца с четырехслойным остеклением также предохраняет от ожогов. Сплошное стекло в дверце легко чистится, а внутреннее стекло можно снять, чтобы промыть отдельно. Петли Soft Close служат для мягкого плавного открывания дверцы. Автоматическое отключение в конце приготовления и при открытой дверце повышает безопасность использования.
Полноразмерная встраиваемая модель с фасадом кремового цвета предназначается для установки в нишу, шкаф или колонну на любой удобной высоте. Стандартная ширина 60 см позволяет комбинировать ее с другой домашней техникой — например, микроволновой печью или пароваркой. Общий объем камеры составляет 60 литров — такая духовка подойдет для большой семьи. Четыре уровня приготовления расширяют возможности устройства. Устройство оснащено вентилятором, кольцевым нагревательным элементом и грилем, а также вертелом для приготовления крупных кусков мяса или целой птицы. В комплект входят противень и решетка и ограничителями, предотвращающими случайное выдвижение из камеры. Снизить потребление электроэнергии до 1,8 кВт позволит применение режима «ECO», включающего верхний и нижний нагрев в сочетании с конвекцией. Дополнительное удобство в уходе обеспечивает покрытие стенок камеры эмалью Ever Clean. Для освещения камеры предусмотрены две галогенные лампы. Класс энергоэффективности A гарантирует небольшие энергозатраты. Таймер позволяет установить время окончания приготовления с автоматическим отключением и оповещением при помощи звукового сигнала.
• Конвекция
• «ЭКО-функция»
• Внешнее охлаждение дверцы вентилятором
Духовой шкаф Kuppersberg HH 6612 T – это стильное и функциональное решение для современной кухни. Модель выполнена в строгом черном цвете и дополнена контрастной фурнитурой. Ее простые формы будут гармонично смотреться в интерьерах, выдержанных в стиле лофт, минимализм или хай-тек.
Предусмотрено 11 различных программ, среди которых как традиционные, так и специализированные: гриль, конвекция и их сочетания. С их помощью вы сможете подобрать необходимые параметры для большого количества рецептов. Программа «Конвекция ECO» одновременно запускает нижний и верхний ТЭНы и функцию обдува. С ее помощью можно приготовить небольшие порции продуктов или подогреть готовое блюдо. При этом потребляется значительно меньше электроэнергии. Программы задаются с помощью
утапливаемых поворотных регуляторов. Многофункциональный таймер поможет контролировать время приготовления.
Съемная дверца духового шкафа с тройным остеклением и полностью стеклянный фасад значительно упрощают уход за прибором. Доводчик двери обеспечивает безопасное закрытие и увеличивает срок службы изделия.
Модель дополнена термозондом. Это тонкий металлический щуп, который позволяет измерить температуру внутри мяса, рыбы или других продуктов. С его помощью вы всегда будете точно знать, когда пора вынимать блюдо из духовки.
В состав набора входят: телескопические направляющие для противней (2-уровневые), решетка, термощуп, стандартный противень, глубокий противень.
Рейтинг духовых шкафов большого объема 2025 года по качеству и надежности
Большими считаются духовки шириной порядка 90 см, чей объем может достигать 100 литров и более. Их приобретают для больших семей и частой готовки; значительную часть ассортимента составляют полупрофессиональные или профессиональные модели. В их числе конвекционные духовки (конвектоматы) и шкафы для выпечки, рассчитанные на длительную работу и большие объемы продукции.
Лучшие большие модели могут оснащаться:
- Режимами приготовления опары и теста, двухшаговой выпечки, приготовления при помощи конвекции, размораживания с последующим приготовлением;
- Возможностью отсрочки запуска, приготовления к определенному времени;
- Холодной дверцей с амортизатором и плавным закрытием.
Духовой шкаф Kuppersbusch BP 6550.0 S8-Airfry в контрастном цветовом сочетании станет ярким акцентом на любой кухне. Модель оснащена четырнадцатью режимами нагрева, что позволяет готовить различные блюда. Часто используемые настройки можно запрограммировать в память устройства для быстрого к ним доступа. Прибор отличает быстрый разогрев, который помогает экономить время при приготовлении. Сплошное внутреннее стекло обеспечивает легкую очистку. Одно из основных преимуществ духового шкафа Купперсбуш BP 6550.0 S8-Airfry — пиролитическая очистка. Загрязнения сгорают под действием высокой температуры.
Духовой шкаф из серии Professional расширяет ваши кулинарные возможности благодаря 11 функциям приготовления, в число которых входят специальные: турбо- и эко-режимы, размораживание, расстойка теста. С помощью «Помощника Bertazzoni» вы быстро найдете в меню нужную программу.
Модель оснащена функцией пиролиза — это способ очистки при высокой температуре и без моющих средств. Все остатки пищи, масла «сгорают» — вам нужно только вымести их из камеры. Стенки покрыты специальной эмалью, которая остается невредимой даже при такой нагрузке.
Панель управления включает сенсорный дисплей и поворотные ручки.
Паровой духовой шкаф с цельной фасадной рамой для уникального монтажа. Камера большого объема с пятью уровнями расположения противней позволяет с легкостью готовить несколько блюд одновременно.
Дверца с функцией плавного открывания не нагревается при включении духовки благодаря внутреннему охлаждению, 3 слоям стекла и 2 термослоям. На панели управления находится эргономичная ручка выбора программ jog-dial. 11 режимов работы позволяют готовить при помощи верхнего и нижнего нагрева, конвекции с равномерным распределением жара, большого и малого гриля, пара различной интенсивности. 160 предустановленных программ позволяют выбрать любимый рецепт из списка.
Духовка оснащена функцией приготовления при помощи пара в трех режимах — интенсивный, средний и малый пар. В духовом шкафу установлен уникальный парогенератор, позволяющий производить только чистый мелкодисперсный пар. При этом вода, которая конденсируется при повышении температуры, стекает на дно шкафа, где вновь нагревается до нового превращения в пар. Для удаления загрязнений с внутренней поверхности используется паровая очистка Aqua Clean, на стенках камеры нанесена пиролитическая эмаль. Для контроля температуры внутри готовящегося мыса, птицы или рыбы используется термощуп.
На одном из уровней установлены телескопические направляющие для удобного и безопасного извлечения противней.
- Мульти система подачи пара
- Класс энергоэффективности: A+
- Двухстороннее освещение духовки
Electrolux OKA9S31WZ — электрический духовой шкаф. С его помощью можно готовить дома по технологии сувид, необходимо задать температуру, а функция Steamify® подберет нужные настройки пара. Четырехслойное стекло в дверце и опция защиты от детей обеспечат безопасность эксплуатации. Для удобства использования изнутри камера освещается двумя галогенными лампами сбоку и сверху.
Полноразмерную духовку из дизайн-коллекции Intuit объемом 70 литров отличает стильный фасад черного цвета и дверца с доводчиком VelvetClosing, который обеспечивает плавное закрытие. В числе 12 режимов приготовления можно отметить гриль, конвекцию, приготовление на пару, а также комбинированные режимы. На фронтальной части находится электронная панель управления с сенсорным дисплеем и кнопками TouchControl: совершенно гладкий фасад очень удобен в уходе. Для внутренней камеры предусмотрена эффективная паровая очистка. Часто используемые настройки и программы можно сохранить в памяти.
О безопасном использовании позаботится блокировка от детей, индикация остаточного тепла, а также функция автоматического отключения. О необходимости чистки сообщит специальный индикатор. Технология Connected Cooking позволяет управлять работой духового шкафа удаленно с мобильных устройств.
• Термощуп
• Электронная регулировка температуры
• Автоматические программы приготовления по весу
Заключение
Современные духовки от ведущих производителей техники премиум-класса, эффективные и долговечные, сделают готовку вашим любимым занятием, сэкономят время, станут настоящим центром кухни.
