Все вопросы и ответы о товареВарочная панель Kuppersberg ECO 302

Пауза (Stop and Go) удобна, когда что-то пролилось или нужно отойти: вы не сбрасываете мощность вручную и не рискуете “убежавшим” блюдом. Таймер лучше использовать на каждую зону как страховку: поставили, и конфорка отключится сама, даже если отвлеклись. Блокировка полезна и от детей, и от случайных нажатий при уборке. Практичная связка: включили таймер - активировали блокировку - при проливе нажали паузу, протерли, вернули работу.

Hi-Light - это быстрый электрический нагрев через стеклокерамику: конфорка выходит на мощность за секунды и чутко реагирует на регулировку. В готовке это значит, что старт быстрый, а корректировки мощности заметны почти сразу, как на газе, но поверхность при этом остается горячей дольше. Практика: используйте таймер и остаточное тепло, выключайте заранее, и избегайте длительного нагрева “на максимуме” для пустой посуды - это частая причина пригаров и радужных пятен.

Двухконтурная Hi-Light конфорка удобна для посуды большого диаметра: включаете расширение - и греется более широкая зона. Чтобы нагрев был равномерным, важно, чтобы дно было плоским и соответствовало выбранному контуру: если включить большой контур под маленькую кастрюлю, часть энергии уйдет в “пустое” стекло. Для сковороды 26-28 см включайте расширение, разогревайте 1-2 минуты и затем снижайте мощность до рабочей - так меньше нагаров и масло не “горит”.