Все вопросы и ответы о товареЭлектрический гриль-барбекю Barazza 1PTI7BQ

Добрый день. Лавовые камни — это расходный материал, но они служат довольно долго. После готовки рекомендуется оставить гриль включенным на максимальной мощности еще на 5-10 минут (функция самоочистки выжиганием). Остатки органики на камнях выгорают, превращаясь в пепел. Сам камень не моется водой — его нельзя мочить, так как пористая структура разрушится. Периодически (раз в несколько месяцев, в зависимости от частоты использования) камни можно перевернуть или заменить на новые, если они слишком закоксовались. Это недорогая процедура, которая возвращает грилю первозданный вкус.

Добрый день. Мощность 3.5 кВт для ширины 69.6 см — это оптимальный баланс для домашнего использования. Конструкция гриля с двумя зонами и лавовыми камнями спроектирована так, чтобы тепло аккумулировалось и распределялось эффективно. 9-ступенчатая регулировка позволяет сначала быстро вывести камни на рабочую температуру (используя высокую мощность), а затем снизить её для поддержания жара, экономя энергию. Равномерность обеспечивается не столько ваттами, сколько физической плотностью лавовых камней и качеством чугунных решеток, которые долго держат тепло.

Добрый день. Лавовый камень в модели Barazza 1PTI7BQ выполняет crucial роль, имитирующую настоящий угольный гриль. Он располагается под решеткой и над нагревательными элементами. Когда жир и соки капают с мяса, они попадают на раскаленные камни, мгновенно испаряются и создают тот самый ароматный дым ("дымок барбекю"), который пропитывает блюдо снизу. Без камней жир стекал бы в поддон, давая просто жареное мясо, а с ними вы получаете вкус и аутентичность уличного барбекю прямо на домашней кухне, причем без открытого огня и гари.