Можно ли, как и сколько хранить сулугуни в холодильнике

Обзоры
В избранное В избранном

Сулугуни — популярный рассольный сыр с плотной текстурой и насыщенным вкусом. При неправильном хранении он может пересыхать, покрываться плесенью или терять эластичность.

Как правильно хранить сулугуни

Чтобы сохранить свежесть и мягкость сулугуни, необходимо учитывать несколько факторов.

  • Температура. Оптимальный диапазон хранения — от 0°C до +6°C. При температуре выше +8°C сыр начинает терять влагу, а при низких температурах — твердеет.
  • Тип упаковки. Лучше всего хранить сулугуни в рассоле или в герметичном контейнере. Если рассол отсутствует, сыр можно завернуть в пищевую пленку или пергаментную бумагу.
  • Влажность. Чтобы сыр не пересыхал, его можно хранить в закрытой емкости с небольшим количеством солевого раствора (1 чайная ложка соли на 1 стакан воды).
  • Местоположение в холодильнике. Сулугуни лучше держать в отсеке для сыра или на средней полке, вдали от сильно пахнущих продуктов.

Можно ли, как и сколько хранить сулугуни в холодильнике

Сколько хранить сулугуни в холодильнике

Срок хранения зависит от упаковки и условий хранения.

  • Заводская упаковка (не вскрытая) — до 30 дней при температуре 0...+6°C.
  • Открытый сулугуни (без рассола) — до 5–7 дней, если хранится в пленке или контейнере.
  • Сулугуни в рассоле — до 10–14 дней, так как жидкость помогает сохранить мягкость.
  • Копченый сулугуни — хранится дольше обычного, до 2–3 недель, благодаря обработке дымом, которая замедляет рост бактерий.
  • Замороженный сулугуни — можно хранить до 2 месяцев при −18°C, но после разморозки текстура станет более рассыпчатой.

Если сыр стал липким, потемнел или приобрел неприятный запах, употреблять его нельзя. Чтобы продлить свежесть, лучше хранить его в рассоле или герметичной упаковке и избегать частых перепадов температуры.

Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 36 831 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 37 498 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 37 498 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Рассрочка от Т-Банка
от 39 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Fulgor Milano
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Популярные бренды в категории холодильники
Холодильники AEG
Холодильники Asko
Холодильники Bertazzoni
Холодильники Bosch
Холодильники Brandt
Холодильники CellarPrivate
Холодильники Cold Vine
Холодильники De Dietrich
Холодильники Dometic
Холодильники Electrolux
Холодильники Festivo
Холодильники Fhiaba
Холодильники Franke
Холодильники Fulgor Milano
Холодильники Gaggenau
Холодильники GENCOOL
Холодильники Gorenje
Холодильники Graude
Холодильники Haier
Холодильники Hitachi
Холодильники Ilve
Холодильники Indel B
Холодильники IO MABE
Холодильники IP
Холодильники Jacky`s
Холодильники Kaiser
Холодильники Korting
Холодильники KRONA
Холодильники Kuppersberg
Холодильники Kuppersbusch
Холодильники Liebherr
Холодильники Lofra
Холодильники Maunfeld
Холодильники Meyvel
Холодильники Midea
Холодильники Miele
Холодильники Mitsubishi Electric
Холодильники Neff
Холодильники Restart
Холодильники Schaub Lorenz
Холодильники Sharp
Холодильники Siemens
Холодильники Signature Kitchen Suite
Холодильники Smeg
Холодильники SUB-ZERO
Холодильники Teka
Холодильники V-ZUG
Холодильники VARD
Холодильники Vestfrost
Холодильники Viking
Холодильники Zigmund Shtain
Последние отзывы о товарах из статьи
Встраиваемый холодильник Liebherr ICBNSd 5623
5
Оценка пользователя
В наличии
220 000 руб.
220 000 руб.
Купить
5
Достоинства:
Обожаю свой холодильник этой марки, ни на что его не променяю, надеюсь он прослужит мне еще как минимум столько же. Хотите радоваться, пользуясь холодильником, тогда вам нужен либхер!!! Самый самый!!! Морозилка-самая присамая. Даже если она полная, то все равно всегда в ней найдется еще местечко. И как бы я не понапихивала в нее всего-всего, она всегда откроется
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Морозилку новую электролюкс встроенную убрала и вынудила мужа купить мне морозилку либхер! Небо и земля! Люди, не экономьте на комфорте, это просто наслаждение
Встраиваемый морозильник Miele FNUS 7040 D
5
Оценка пользователя
В наличии
214 170 руб.
214 170 руб.
Купить
Читать подробнее
5
Достоинства:
Он полностью оправдал мои ожидания. Качество заморозки просто потрясающее — продукты сохраняют все свои вкусовые качества и питательные свойства. Система No Frost работает безупречно, никакой наледи и инея не образуется.Вместимость морозильника впечатляет — можно заготовить большое количество продуктов на длительный срок. Размораживать ничего не нужно, что значительно упрощает уход за устройством.Энергоэффективность на высоте — класс энергопотребления А++ говорит сам за себя. При этом морозильник работает практически бесшумно, что особенно важно для тех, кто ценит тишину в доме.Удобство использования обеспечивается продуманной организацией внутреннего пространства. Полки и ящики легко выдвигаются, имеют удобную маркировку температурного режима. Сенсорная панель управления интуитивно понятна.
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Отдельно хочу отметить надежность конструкции — за все время использования никаких сбоев или неполадок не возникало. Морозильник держит заданную температуру стабильно, без колебаний.Так что точно рекомендую , все понравилось, вес работает на высоком уровне! Несомненно рассмотрим еще варианты другой техники и тоже у вас в интернет-магазине!
Встраиваемый холодильник Miele K 7747 C
5
Оценка пользователя
В наличии
233 640 руб.
233 640 руб.
Купить
Читать подробнее
5
Достоинства:
Система No Frost работает безупречно в обеих камерах, полностью исключая необходимость регулярной разморозки. Технология BioFresh с отдельными зонами свежести позволяет сохранять продукты в идеальном состоянии значительно дольше обычного, что особенно важно для приверженцев здорового питания.Сенсорное управление с информативным дисплеем делает настройку параметров простой и интуитивно понятной. Многоуровневая система хранения продумана до мелочей: стеклянные полки легко переставляются по высоте, а выдвижные ящики обеспечивают удобный доступ к содержимому. Зона свежести Plus с регулируемой влажностью для разных типов продуктов — настоящее спасение для хранения овощей и фруктов.Система охлаждения обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха во всех зонах, поддерживая оптимальную температуру для каждого продукта. Энергоэффективность класса A++ при таких возможностях впечатляет. Интеллектуальные функции включают автоматическое отключение при открытой двери, сигнализацию повышения температуры и защиту от детей.Уровень шума минимален — холодильник работает практически бесшумно, что особенно важно для открытых планировок. Качество материалов и сборки на высшем уровне, все детали идеально подогнаны. Дизайн холодильника современный и элегантный, он прекрасно вписывается в любой интерьер.
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Лёгкость обслуживания обеспечивается продуманной конструкцией, а надёжность конструкции подтверждена многолетней гарантией производителя.
Все статьи о холодильниках
Рейтинг лучших холодильников Side by Side по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших холодильников Side by Side по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших холодильников Side by Side по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших холодильников No Frost по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших холодильников No Frost по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших холодильников No Frost по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших двухкамерных холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших двухкамерных холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших двухкамерных холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших бюджетных холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших бюджетных холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших бюджетных холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг встраиваемых холодильников 2025 года по качеству и надежности
Рейтинг встраиваемых холодильников 2025 года по качеству и надежности
Рейтинг встраиваемых холодильников 2025 года по качеству и надежности
Рейтинг лучших холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших холодильников по цене и качеству в 2025 году
Рейтинг лучших холодильников по цене и качеству в 2025 году
Новинки холодильников 2024 года
Новинки холодильников 2024 года
Новинки холодильников 2024 года
Сравнение холодильников: лидеры 2024 года
Сравнение холодильников: лидеры 2024 года
Сравнение холодильников: лидеры 2024 года
Все видео о холодильниках
Холодильники от Hitachi
Холодильники от Hitachi
Холодильники Hitachi
Холодильники Hitachi
Холодильники Mitsubishi Electric
Холодильники Mitsubishi Electric
Холодильники Viking 3 серии
Холодильники Viking 3 серии
Холодильники Viking 7 серии
Холодильники Viking 7 серии
Холодильники Viking 5 серии
Холодильники Viking 5 серии
Холодильники Maytag® с отделкой из нержавеющей стали
Холодильники Maytag® с отделкой из нержавеющей стали
Глубина холодильников Maytag®
Глубина холодильников Maytag®
Причины нам доверять
Официальный дилер Официальный дилер
Официальный дилер
Открыто сообщаем наши реквизиты и адреса, ежедневно с вами на связи наши менеджеры, консультанты и продавцы, готовые без промедления ответить на любые вопросы
Бутики в разных городах России Бутики в разных городах России
Бутики в разных городах России
Для того чтобы вам было комфортно делать свои покупки, мы открыли бутики в Москве, Казани и Краснодаре!
Ждите скорого открытия в Екатеринбурге!
15 лет работы 15 лет работы
16 лет работы
Каждый день на нашем сайте совершается более 100 покупок онлайн. Мы работаем с большим количеством поставщиков, с нами сотрудничают многие представители известных брендов. Нам доверяют наши клиенты и партнёры
Отзывы о бутике Отзывы о бутике
Отзывы о бутике
Мы ценим ваше время и очень стараемся держать наш сервисна высоком уровне. Если у вас есть замечания, предложения или пожелания, мы с радостью выслушаем и постараемся помочь!
Средняя оценка 4.9
968 отзывов
+7 (351) 242-02-84
+7 (800) 333-10-52
shop@hausdorf.ru
Mo-Su 11:00-24:00
Челябинск